کورٹیسول کو سٹریس کیمیکل کیوں کہا جاتا ہے؟
کورٹیسول ایک ہارمون ہے جو تناؤ کے جواب میں ایڈرینل غدود کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔ اسے اکثر “تناؤ ہارمون” کہا جاتا ہے کیونکہ یہ جسم کے تناؤ کے ردعمل میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔
جب جسم تناؤ میں ہوتا ہے تو دماغ ایڈرینل غدود کو کورٹیسول کے اخراج کا اشارہ دیتا ہے۔ کورٹیسول خون میں شکر کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، جو جسم کو تناؤ کا جواب دینے کے لیے توانائی فراہم کرتا ہے۔ کورٹیسول غیر ضروری افعال کو بھی دباتا ہے، جیسے کہ عمل انہضام اور مدافعتی نظام کا کام، تاکہ جسم فوری کام پر توجہ دے سکے۔
کورٹیسول جسم کے تناؤ کے ردعمل کے نظام کا ایک اہم حصہ ہے، اور یہ اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے۔ تاہم، جب جسم دائمی تناؤ میں ہوتا ہے تو، کورٹیسول کی سطح طویل عرصے تک بلند رہ سکتی ہے، جس کے جسم پر منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔ کورٹیسول کی دائمی اعلیٰ سطح صحت کے مسائل کی ایک بڑی تعداد میں حصہ ڈال سکتی ہے، جیسے کہ ہائی بلڈ پریشر، وزن میں اضافہ، اور قوت مدافعت میں کمی۔ یہی وجہ ہے کہ اچھی جسمانی اور ذہنی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے دباؤ کا مؤثر طریقے سے انتظام کرنا ضروری ہے۔
کیا کھانے کی عادتیں تناؤ کی سطح کو بہتر کرتی ہیں؟
کچھ شواہد موجود ہیں جو تجویز کرتے ہیں کہ کھانے کی کچھ عادتیں تناؤ کی سطح پر اثر انداز ہو سکتی ہیں۔ مثال کے طور پر:
- صحت مند، متوازن غذا کھاییں: پھل، سبزیاں، سارا اناج اور دبلی پتلی پروٹین سے بھرپور غذا جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے ضروری غذائی اجزاء فراہم کر سکتی ہے، جس سے تناؤ کو کم کرنے اور مجموعی جسمانی اور ذہنی صحت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔ .
- کیفین اور الکحل سے پرہیز: کیفین اور الکحل محرک ہیں جو اضطراب اور تناؤ کے احساسات میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔ ان مادوں کے اپنے استعمال کو محدود کرنے سے تناؤ کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
- باقاعدگی سے، متوازن کھانا کھانا: کھانا چھوڑنا یا غیر صحت بخش غذا کھانا تناؤ اور چڑچڑے پن کے احساسات میں حصہ ڈال سکتا ہے۔ باقاعدگی سے، متوازن کھانا کھانے سے آپ کی توانائی کی سطح کو مستحکم رکھنے اور تناؤ کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
- چینی کی مقدار کو کم کرنا: زیادہ مقدار میں چینی کا استعمال خون میں شکر کی سطح میں اتار چڑھاؤ کا باعث بن سکتا ہے، جو تناؤ اور اضطراب کے احساسات میں حصہ ڈال سکتا ہے۔ میٹھے کھانے اور مشروبات کے اپنے استعمال کو محدود کرنے سے تناؤ کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
- تناؤ کو کم کرنے والی غذاؤں کو اپنی خوراک میں شامل کرنا: کچھ غذائیں، جیسے گری دار میوے، بیج اور ڈارک چاکلیٹ میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ان غذاؤں کو اپنی غذا میں شامل کرنے سے تناؤ کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
مجموعی طور پر، یہ ضروری ہے کہ آپ اپنی کھانے کی عادات پر توجہ دیں اور اچھی جسمانی اور ذہنی صحت کو سہارا دینے کے لیے صحت مند، متوازن غذا کھانے کی کوشش کریں۔ تاہم، یہ یاد رکھنا بھی ضروری ہے کہ غذا صرف ایک ایسا عنصر ہے جو تناؤ کی سطح کو متاثر کر سکتا ہے، اور یہ ضروری ہے کہ آپ کی زندگی میں تناؤ کے دیگر ذرائع کو حل کیا جائے تاکہ تناؤ کو مؤثر طریقے سے منظم کیا جا سکے۔
