ہلدی سنہری مصالحہ : 2025 میں ہلدی کے صحت سے متعلق فوائد کو جانیے
ہلدی ایک ایسا مسالا ہے جو صدیوں سے روایتی ادویات اور کھانا پکانے میں استعمال ہوتا رہا ہے۔ یہ ایک متحرک سنہری رنگ ہے اور اس کے منفرد ذائقے نے اسے دنیا بھر کے کھانوں میں ایک مقبول جزو بنا دیا ہے۔ تاہم، ہلدی اپنے بہت سے صحت کے فوائد کے لیے بھی جانا جاتا ہے، اس کے فعال جزو کرکومین کی بدولت۔ سوزش کو کم کرنے سے لے کر دماغی افعال کو بہتر بنانے تک، ہلدی کو صحت کے وسیع فوائد کے لیے دکھایا گیا ہے۔https://a.co/d/2eEux32
ہلدی نے اپنے طاقتور صحت کے فوائد کی وجہ سے مقبولیت حاصل کی ہے، لیکن تمام سپلیمنٹس برابر نہیں بنائے جاتے۔ ہلدی کے ضمیمہ کا انتخاب کرتے وقت، کلیدی عوامل جیسے کرکیومین کی حراستی، جذب بڑھانے والے (جیسے کالی مرچ کا عرق)، اور پاکیزگی اور طاقت کے لیے تھرڈ پارٹی ٹیسٹنگ پر غور کرنا چاہیے ۔
گولڈن ہلدی میں ، معیار ایک ترجیح ہے۔ ان کی تازہ ترین گائیڈ بتاتی ہے کہ ہلدی کے بہترین سپلیمنٹس کی شناخت کیسے کی جائے جو نتائج فراہم کرتے ہیں، جو آپ کو مشترکہ صحت، ہاضمے اور مجموعی طور پر تندرستی میں مدد فراہم کرتے ہیں۔
ہلدی
ہلدی ایک گہرا، سنہری نارنجی مسالا ہے جسے کھانے کا رنگ، ذائقہ اور غذائی اجزاء دینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ہلدی، ادرک کا رشتہ دار، ایک مقامی ایشیائی پودا ہے جس کی rhizome (جڑ) صدیوں سے کھانا پکانے میں استعمال ہوتی رہی ہے۔ یہ پودے کی جڑ سے ماخوذ ہے اور اسے عام طور پر کھانا پکانے میں مصالحے کے ساتھ ساتھ کپڑے اور کھانے کے لیے پیلے رنگ کے رنگ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، ہلدی نے اپنے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کے لیے پہچان حاصل کی ہے، جس سے یہ فعال غذاؤں میں ایک مقبول ضمیمہ اور جزو بن گئی ہے۔
- اینٹی سوزش کا مطلب یہ ہے کہ ایک مادہ جسم میں سوزش کو کم کر سکتا ہے. سوزش چوٹ یا انفیکشن کا قدرتی ردعمل ہے، لیکن دائمی سوزش مختلف بیماریوں جیسے دل کی بیماری، ذیابیطس اور کینسر کی نشوونما میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔ لہذا، ایک مادہ جس میں سوزش کی خصوصیات ہیں ان بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
- اینٹی آکسیڈینٹ کا مطلب ہے کہ کوئی مادہ فری ریڈیکلز نامی نقصان دہ مالیکیولز کو بے اثر کر سکتا ہے۔ آزاد ریڈیکلز خلیات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور مختلف بیماریوں جیسے کینسر، دل کی بیماری اور الزائمر کی بیماری کی نشوونما میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔ لہذا، ایک مادہ جس میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں ان بیماریوں سے جسم کی حفاظت میں مدد کرسکتے ہیں۔
آسان الفاظ میں سمجھنے کے لیے، اینٹی سوزش والی چیزیں چوٹ یا انفیکشن کے خلاف جسم کے ردعمل کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں، جبکہ اینٹی آکسیڈنٹ جسم کو نقصان دہ مالیکیولز سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔
ہلدی کے فوائد
بہت سے لوگ اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ ہلدی کا جزو کرکیومین بہت سی دوائیوں سے زیادہ اثرات رکھتا ہے۔
- ہلدی آہستہ آہستہ آپ کے جسم کے اینٹی آکسیڈینٹ میں اضافہ کرتی ہے۔
ہلدی کا ایک اور فائدہ اس کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس مرکبات ہیں جو خلیات کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاتے ہیں، جو کہ غیر مستحکم مالیکیولز ہیں جو خلیات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور دائمی بیماریوں کی نشوونما میں حصہ ڈالتے ہیں۔ کرکومین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے، جو خلیوں کو نقصان سے بچانے اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ عمر بڑھنے اور بہت سی بیماریوں کے بنیادی عوامل میں سے ایک آکسیڈیٹیو نقصان ہے۔ جب آزاد ریڈیکلز جسم میں نامیاتی اجزاء کے ساتھ تعامل کرتے ہیں تو منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔ ہلدی میں پایا جانے والا ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ Curcumin آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتا ہے اور ان کے خلاف تحفظ فراہم کر سکتا ہے۔ مزید برآں، کرکومین آزاد ریڈیکلز کے خلاف جسم کے دفاع کو متحرک کرتا ہے۔
فری ریڈیکلز، ہمارے جسم کے ذریعہ تیار کردہ انتہائی رد عمل والے ایٹموں کا ایک گروپ اور سگریٹ کے دھوئیں اور صنعتی کیمیکلز جیسے ماحولیاتی آلودگیوں میں موجود ہیں، آپ کی صحت کو نقصان پہنچا سکتے ہیں، اور اینٹی آکسیڈنٹس ایسا ہونے سے روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ آزاد ریڈیکلز آپ کے جسم کے ڈی این اے، پروٹین اور چربی کے ساتھ چھیڑ چھاڑ کر سکتے ہیں، جس کے نتیجے میں کئی عام بیماریوں اور صحت کے مسائل جیسے کینسر، گٹھیا، دل کی بیماری اور الزائمر ہو سکتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، ہلدی جیسے مصالحے جن میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے آپ کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتی ہے۔
- سوزش کے اثرات ۔
سوزش چوٹ یا انفیکشن کے لیے جسم کا فطری ردعمل ہے، لیکن دائمی سوزش بہت سی بیماریوں کی نشوونما میں حصہ ڈال سکتی ہے، بشمول دل کی بیماری، کینسر اور الزائمر کی بیماری۔ Curcumin جسم میں سوزش کی مجموعی سطح کو کم کرتے ہوئے بعض سوزشی مالیکیولز کی پیداوار کو روکنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔
- دل کی صحت کے لیے اچھا ہے۔
ہلدی کو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کی صلاحیت کے لیے بھی مطالعہ کیا گیا ہے۔ Curcumin کو اینڈوتھیلیم، خون کی نالیوں کی اندرونی پرت کے کام کو بہتر بنانے اور کولیسٹرول کی سطح پر فائدہ مند اثر کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ مزید برآں، مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کو کم کر سکتا ہے، دو عوامل جو دل کی بیماری کی نشوونما میں معاون ہیں۔
پچھلے مطالعہ کے مطابق، Curcumin انڈوتھیلیل فنکشن، یا پتلی جھلی کی صحت کو بڑھا سکتا ہے جو دل اور خون کی شریانوں کے اندرونی حصے کو جوڑتی ہے۔ یہ جھلی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کے لیے ضروری ہے۔ بڑھاپے اور دل کی بیماری کا زیادہ خطرہ اینڈوتھیلیل فنکشن میں کمی سے منسلک ہے۔ نتیجتاً، کرکومین عمر سے متعلقہ افعال کے نقصان کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے اور آپ کے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
- ہلدی ذیابیطس کے انتظام میں مدد کر سکتی ہے۔
ہلدی گلوکوز کے ضابطے کو بہتر بناتی ہے اور ذیابیطس کی دوائیوں کے اثرات کو بڑھاتی ہے۔ انسولین کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتے ہوئے، اس طاقتور جڑی بوٹی کو ذیابیطس کے روایتی علاج میں اضافے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مزید برآں، یہ انسولین کے خلاف مزاحمت کو کم کرتا ہے، جو ٹائپ 2 ذیابیطس کے آغاز میں تاخیر میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔ خون میں لپڈ کی سطح کو کم کرنے، انسولین کے خلاف مزاحمت کو بہتر بنانے، اور بلڈ شوگر (خون میں پائے جانے والے چکنائی والے مادے) کو منظم کرنے کے لیے ذیابیطس کے علاج میں Curcumin ایک مفید اضافہ ہو سکتا ہے۔ ایک مختلف تحقیق میں دریافت کیا گیا کہ کرکومین دوائی Lipitor (atorvastatin) کی طرح مؤثر ہے، جو اکثر ہارٹ اٹیک اور فالج کے خطرے کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جو ٹائپ 2 ذیابیطس والے افراد میں اینڈوتھیلیل فنکشن کو بڑھاتا ہے (دل کی بیماری ٹائپ 2 کی ایک بڑی بیماری ہے)۔
دریں اثنا، کرکیومین ذیابیطس کے خطرے کے کئی عوامل کو کم کر سکتا ہے، جیسے انسولین مزاحمت، ہائی بلڈ شوگر، اور ہائپرلیپیڈیمیا، اس کی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی بدولت۔ خون میں چربی کی بلند سطح؛ ہائپرلیپیڈیمیا کی ایک قسم ایل ڈی ایل یا “خراب” کولیسٹرول کی اعلی سطح سے ہوتی ہے۔
- ہلدی کینسر کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔
بعض کینسروں کو کرکومین (اور ممکنہ طور پر علاج) سے روکا جا سکتا ہے۔ کرکومین جیسے سوزش آمیز مادے کئی کینسر کی اقسام کے علاج اور روک تھام میں مدد کر سکتے ہیں، بشمول کولوریکٹل، لبلبے، پروسٹیٹ، چھاتی اور معدے کے کینسر، کیونکہ سوزش ٹیومر کی نشوونما سے منسلک ہے۔
چوہوں میں تحقیق کے مطابق کرکومین ٹیومر کے خلیوں کی نشوونما کو محدود کرنے میں مدد کر سکتا ہے اور انہیں مکمل طور پر بننے سے بھی روک سکتا ہے۔ یہ اسے کئی طریقوں سے پورا کر سکتا ہے، جیسے سیل سائیکل کے مختلف مراحل میں مہلک خلیوں کی نشوونما میں رکاوٹ ڈال کر، سیل سگنلنگ کے راستوں میں رکاوٹ ڈال کر، یا یہاں تک کہ ان کینسر والے خلیوں کی موت کا باعث بننا۔ انسانی کینسر کے علاج میں کرکومین کا ممکنہ کردار ابھی تک نامعلوم ہے۔
اگرچہ کینسر کی بہت سی مختلف قسمیں ہیں، لیکن وہ سبھی ایسی خصوصیات کا اشتراک کرتے ہیں جن میں کرکومین اور ہلدی مدد کر سکتے ہیں۔ سالماتی سطح پر، جڑی بوٹی جلد، معدہ، بڑی آنت اور چھاتی کے کینسر کے خلیوں کی نشوونما، نشوونما اور پھیلاؤ کو متاثر کرنے کے قابل ہو سکتی ہے۔
- الزائمر کی بیماری کے علاج / روک تھام کے لیے ہلدی
الزائمر کی بیماری، جو دنیا بھر میں سب سے زیادہ عام نیوروڈیجنریٹیو حالات میں سے ایک ہے اور ڈیمنشیا کی بنیادی وجہ ہے، بہت سے لوگوں کو خدشہ ہے لیکن ابھی تک اس کا کوئی علاج معلوم نہیں ہے۔ ہلدی کا استعمال آکسیڈیٹیو نقصان اور سوزش کو کم کرتا ہے، دو عوامل بیماری کے بڑھنے میں حصہ ڈالتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، ہلدی کی سپلیمنٹس لینے سے الزائمر کی نشوونما میں تاخیر ہو سکتی ہے۔ بیماری کے ظہور میں ایک اہم جزو، امائلائیڈ پلاک، بھی کرکیومین کے ذریعے صاف کیا جاتا ہے۔ الزائمر کی بیماری کرکومین کے ساتھ تاخیر یا الٹ ہوسکتی ہے۔
الزائمر جیسے عام انحطاطی عوارض کے خلاف بھی، ہلدی دماغ کے لیے کچھ تحفظ فراہم کر سکتی ہے۔ دماغ سے ماخوذ نیوروٹروفک فیکٹر (BDNF) کی مقدار کو بڑھا کر، دماغ اور ریڑھ کی ہڈی میں ایک پروٹین جو عصبی خلیات (نیورون) کی صحت کو برقرار رکھنے اور ان کے درمیان رابطے کو منظم کرنے کے لیے ضروری ہے، یہ دونوں سیکھنے اور یادداشت کے لیے ضروری ہیں۔
چونکہ الزائمر جیسی مروجہ دماغی بیماریاں BDNF کی کم ہوتی ہوئی سطح سے منسلک ہیں، اس لیے ہلدی (اور خاص طور پر کرکومین) دماغی عمر بڑھنے کو روکنے یا اسے کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ رمیٹی سندشوت (RA) ایک دائمی سوزش کی بیماری ہے جو عام طور پر جوڑوں کو متاثر کرتی ہے لیکن آنکھوں، پھیپھڑوں، جلد، دل اور خون کی نالیوں کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔ Curcumin نے RA کے علاج کے طور پر وعدہ دکھایا ہے۔ RA جوڑوں کی شدید سوجن کا سبب بنتا ہے جو بالآخر ہڈیوں کے ٹوٹنے کا سبب بن سکتا ہے، جس کے نتیجے میں خرابی اور جسمانی خرابیاں پیدا ہوتی ہیں۔ اوسٹیو ارتھرائٹس اور رمیٹی سندشوت والے لوگوں کے لیے ہلدی کے فوائد ہیں۔
اینٹی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات مفت ریڈیکلز کے خاتمے میں مدد کرتی ہیں جو سیلولر کو نقصان پہنچاتی ہیں۔ گٹھیا کے شکار لوگ جو کثرت سے ہلدی پیتے ہیں وہ ہلکی سے اعتدال پسند جوڑوں کی تکلیف سے نجات کے ساتھ ساتھ جوڑوں کی سوزش میں کمی کی اطلاع دیتے ہیں، کہانی کے اعداد و شمار کے مطابق۔
ہلدی کا دماغی افعال کو بہتر بنانے اور الزائمر کی بیماری جیسی نیوروڈیجنریٹیو بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کی صلاحیت کے لیے بھی مطالعہ کیا گیا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین خون کے دماغ کی رکاوٹ کو عبور کر سکتا ہے، جہاں یہ آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کے خلاف حفاظتی اثر رکھتا ہے، دو عوامل جو الزائمر کی بیماری کی نشوونما میں معاون ہیں۔
https://a.co/d/2eEux32ہلدی وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
ہلدی کے فعال اجزاء چربی کے نقصان میں مدد کرتے ہیں اور موٹاپے سے منسلک کم درجے کی سوزش کو کم کرتے ہیں۔ ہلدی کی چائے ان لوگوں کے لیے مددگار ثابت ہو سکتی ہے جو اچھی خوراک اور ورزش کے پروگرام کو برقرار رکھنے کے علاوہ کچھ پاؤنڈ کم کرنا چاہتے ہیں۔ ہلدی پت کی پیداوار کو فروغ دیتی ہے، جو پتتاشی کی بیماری میں مبتلا افراد میں مسائل پیدا کر سکتی ہے، اس لیے اسے احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔
ہلدی کا استعمال موٹاپے سے جڑی سوزش کو کم کرتا ہے جبکہ میٹابولک ریٹ کو بھی بڑھاتا ہے، جو جسم کی تیز کیلوری جلانے میں مدد کرتا ہے۔ آپ ہلدی کا پانی یا ہلدی والی چائے پی کر پیٹ کی چربی کو کم کر سکتے ہیں۔ بہت سے سائنس دانوں کا خیال ہے کہ قدیم مسالا ہلدی سب سے زیادہ طاقتور اور مفید پودوں میں سے ہے۔ اس کا استعمال تمام عمروں اور آج تک متعدد بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لیے کیا گیا ہے۔
- جلد کی حالتوں کا علاج
جلد کی حالتوں کا علاج
ہلدی جلد کی کئی بیماریوں کے لیے مددگار ثابت ہو سکتی ہے، بشمول ایکنی، ایگزیما (اٹوپک ڈرمیٹائٹس)، فوٹو گرافی، اور چنبل، اس کی سوزش، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے۔ ہلدی کے ہمارے جسم کے باہر کے لیے بھی کئی فائدے ہیں، جیسے کہ زخم کی بحالی کو تیز کرنا اور مہاسوں کو کم کرنے کے لیے چھیدوں کو سکون بخشنا۔
مزید برآں، یہ psoriasis کے بھڑک اٹھنے اور داغ کی روک تھام میں مدد کرتا ہے۔ اس کے بہت سے فوائد ہیں، تاہم، وشد رنگ جلد پر داغ ڈال سکتا ہے، اور کچھ افراد کو حالات کے استعمال پر منفی ردعمل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے، اور اس لیے سب سے پہلے ماہر امراض جلد سے بات کرنا بہتر ہے۔
- ہلدی ڈپریشن میں مدد کر سکتی ہے۔
بی ڈی این ایف کی نچلی سطح ڈپریشن سے منسلک ہے، بالکل الزائمر کی طرح۔ ہلدی ایک موثر اینٹی ڈپریسنٹ ہونے کی صلاحیت رکھتی ہے کیونکہ یہ BDNF کی سطح کو بڑھا سکتی ہے۔ ڈپریشن کے علاج کے لیے ہلدی کے استعمال سے متعلق متعدد مطالعات نے حوصلہ افزا نتائج برآمد کیے ہیں۔
دماغ سے ماخوذ نیوروٹروفک عوامل کی کم سطح اور ہپپوکیمپس میں خلیوں کا نقصان، دماغ کا وہ علاقہ جو سیکھنے اور یادداشت کا ذمہ دار ہے، دونوں کا تعلق مطالعہ میں افسردگی سے رہا ہے۔ BDNF کی سطح کو بڑھانے کی صلاحیت کی وجہ سے، curcumin ان اثرات کا مقابلہ کرنے کے قابل ہو سکتا ہے۔ مزید برآں، کچھ شواہد موجود ہیں کہ کرکومین دماغی کیمیکلز کو بڑھا سکتا ہے جو سیرٹونن اور ڈوپامائن بناتے ہیں۔
- ہلدی ہاضمے کی خرابی کا علاج کر سکتی ہے۔
وہ لوگ جو پیٹ اور آنتوں کے مسائل کے ساتھ جدوجہد کرتے ہیں وہ اکثر طبی علاج کے خلاف مزاحمت کرتے ہیں۔ منشیات کی انتظامیہ میں GI ٹریکٹ کی پہلے سے خراب میوکوسل استر کو خراب کرنے کی صلاحیت ہے۔ مطالعات اور تجزیوں کے مطابق، کرکومین آنتوں کی سوزش کی بیماری کے انتظام میں مدد کر سکتا ہے۔ کچھ مریض دھیرے دھیرے خود کو دوسری دوائیوں سے چھٹکارا دلانے میں کامیاب ہو گئے ہیں کیونکہ یہ السرٹیو کولائٹس اور یہاں تک کہ کرون کی بیماری کا بھی بہت اچھا علاج کرتی ہے۔
مزید برآں، کرکومین کے نتیجے میں وہ منفی اثرات نہیں ہوتے جو بہت سے لوگ معدے کی ادویات کے ساتھ منسلک کرتے ہیں۔
روزانہ ہلدی لینا
ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن نے طے کیا ہے کہ روزانہ 1.4 ملی گرام ہلدی کی خوراک فی پاؤنڈ جسمانی وزن کے لیے محفوظ ہے۔ طویل عرصے تک ہلدی کی بھاری مقدار لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے کافی ڈیٹا نہیں ہے۔ درد اور سوزش کو کم کرنے کے لیے ہلدی کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
ضمنی اثرات
- ہلدی کا استعمال کسے نہیں کرنا چاہیے۔
جب تجویز کردہ اینٹی کوگولنٹ کے ساتھ ملایا جائے تو، ہلدی کی زیادہ مقدار میں خون کو پتلا کرنے کا اثر ہو سکتا ہے، جو ممکنہ طور پر مہلک ہیمرج کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ ہلدی کے سپلیمنٹس کو جگر یا بائل ڈکٹ کے مسائل میں مبتلا کسی کو نہیں لینا چاہئے کیونکہ یہ پتوں کی پیداوار میں اضافہ کا سبب بن سکتے ہیں۔
ہلدی: ممکنہ منفی نتائج
کھانے میں ہلدی کو محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ دوسری طرف، ہلدی اور کرکومین کی ایک طویل مدت تک اہم خوراک لینے کے نتیجے میں پیٹ میں تکلیف اور سنگین صورتوں میں السر ہو سکتے ہیں۔ ہلدی کھانے سے پہلے پتھری یا پت کی نالی کی رکاوٹ والے مریض اپنے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کریں۔
- خون بہنے کے خطرے میں اضافہ
ہلدی کا فعال جزو، کرکومین، خون بہنے کا زیادہ امکان بنا سکتا ہے۔ خون بہنے کی خرابی کے مریض یا وہ دوائیں لے رہے ہیں جن سے خون بہنے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے انہیں احتیاط کے ساتھ کرکومین کا استعمال کرنا چاہئے۔ خوراک میں ترمیم کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اس کی anticoagulant خصوصیات کی وجہ سے، ہلدی سرجری کے دوران اور بعد میں خون بہنے کے امکانات کو بڑھا سکتی ہے۔
ہلدی کا استعمال سرجری سے کم از کم دو ہفتے پہلے روکنا ضروری ہے کیونکہ اس سے خون بہنے کا امکان بڑھ جاتا ہے۔ اسے باقاعدگی سے لینے کا یہ ایک منفی پہلو ہے۔
- ہلدی ایسڈ ریفلوکس کو بدتر بنا سکتی ہے۔
ہلدی کی سوزش کو روکنے والی خصوصیات کچھ لوگوں میں گیس اور اپھارہ کا باعث بن سکتی ہیں جنہیں اس کے خون کو پتلا کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے کھانے کے بعد پیٹ میں ہلکی تکلیف ہوتی ہے، ہلدی بعض دوائیوں کے ساتھ منفی طور پر تعامل بھی کر سکتی ہے۔
بدہضمی اور معدے کی خرابی کا نتیجہ ہو سکتا ہے۔
ہلدی کے اثرات میں اسہال، متلی اور پیٹ کی خرابی شامل ہوسکتی ہے۔ یہ بعض افراد میں الرجک ردعمل کو بھی متحرک کر سکتا ہے۔
ہلدی کا استعمال کم کریں یا ہلدی کے سپلیمنٹس کا استعمال بند کر دیں اگر آپ کو ان میں سے کوئی منفی اثرات محسوس ہوتے ہیں۔
- گردے کی پتھری کے امکانات کو بڑھا سکتا ہے۔
ہلدی کا فعال جزو کرکومین پیشاب میں آکسیلیٹ کی مقدار کو بڑھا سکتا ہے، جو کہ گردے کی پتھری کی نشوونما کے لیے خطرہ ہے۔
- بلڈ شوگر کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔
کرکومین اور ہلدی بلڈ شوگر کی سطح کو کم کر سکتے ہیں، جو ذیابیطس کے علاج کی تاثیر کو کم کر سکتے ہیں۔ اگر آپ کو ذیابیطس ہے اور آپ ہلدی پر مشتمل سپلیمنٹس استعمال کرتے ہیں یا لینے کا ارادہ رکھتے ہیں تو اپنے خون میں شکر کی سطح پر گہری نظر رکھیں
- زیادہ خوراک جگر کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔
اگر وہ ہلدی کی زیادہ مقدار میں استعمال کرتے ہیں، تو جن لوگوں کو پہلے ہی جگر کی بیماری ہو چکی ہے، وہ بدتر ضمنی اثرات کا تجربہ کر سکتے ہیں۔
- خون کے جمنے کو سست کرنے والی ادویات سے متصادم ہو سکتا ہے۔
ہلدی کرکومین میں خون کو پتلا کرنے کی خصوصیات ہوتی ہیں اور یہ ان ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتی ہے جو خون کے جمنے کو روکتی ہیں۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ سرجری سے کم از کم دو ہفتے پہلے کرکومین یا ہلدی پر مشتمل سپلیمنٹس لینا بند کر دیں۔
- کم بلڈ پریشر
اگر آپ بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کے لیے پہلے سے ہی خون کو پتلا کرنے والی ادویات یا ادویات لے رہے ہیں تو ہلدی سے دور رہنا ہی بہتر ہے۔
اگر آپ کو پہلے سے ہی کم بلڈ پریشر ہے، تو اس کے نتیجے میں آپ کے بلڈ پریشر میں نمایاں کمی واقع ہو سکتی ہے، جو نقصان دہ ہو سکتی ہے۔
- کبھی کبھار جلد کی جلن یا الرجی کا نتیجہ ہو سکتا ہے۔
ہلدی میں پایا جانے والا ایک فعال مادہ Curcumin، مصالحے کی جلد کو چمکانے والی خصوصیات کا سبب بن سکتا ہے۔ اس میں کچھ غیر مستحکم تیل ہوتے ہیں جو کچھ حالات میں جلد کو خارش یا الرجی کا باعث بن سکتے ہیں۔ لہٰذا، جلد پر ہلدی لگانے سے پہلے، پیچ ٹیسٹ کروانا بہت ضروری ہے۔
آپ کو روزانہ کتنی مقدار میں ہلدی پاؤڈر لینا چاہیے۔
جب پختہ ہلدی کے ریزوم کو خشک کر لیا جاتا ہے، تو وہ ہلدی کا پاؤڈر تیار کرتے ہیں، جس کا رنگ زرد رنگ (زیر زمین کے اندر) ہوتا ہے۔
ہلدی کو ہندوستان کی قدیم ویدک ثقافت نے کھانے کے رنگ اور ذائقہ کے ساتھ ساتھ کاسمیٹک اور دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال کیا تھا۔ آپ کو ہلدی کا استعمال انتہائی احتیاط کے ساتھ کرنا چاہیے کیونکہ یہ ایک بہت ہی موثر قدرتی علاج ہے، خاص طور پر اگر آپ کو دیگر طبی خدشات ہیں یا آپ نسخے کی دوائیں لے رہے ہیں۔
اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کے باوجود، ہلدی ایک مکمل علاج نہیں ہے اور اسے روایتی طبی علاج کے متبادل کے طور پر استعمال نہیں کیا جانا چاہیے۔
نتیجہ. ہلدی ایک مسالا ہے جس کے روایتی ادویات میں استعمال کی ایک طویل تاریخ ہے۔ اس میں کرکومین نامی ایک مرکب ہوتا ہے، جس میں سوزش، اینٹی آکسیڈنٹ، اور کینسر مخالف خصوصیات کے ساتھ ساتھ دماغی افعال کو بہتر بنانے، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے اور ڈپریشن اور اوسٹیو ارتھرائٹس کی علامات کو دور کرنے کی صلاحیت ظاہر کی گئی ہے۔ اگرچہ انسانی صحت پر ہلدی اور کرکومین کے اثرات کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے، لیکن یہ مرکبات مجموعی صحت اور تندرستی کو بہتر بنانے کے قدرتی اور محفوظ طریقے کے طور پر وعدہ ظاہر کرتے ہیں۔
اعلان دستبرداری : اس مضمون کے مندرجات کا مقصد عام صحت کے مسائل کے بارے میں بیداری پیدا کرنا ہے اور اسے آپ کی مخصوص حالت کے لیے مناسب طبی مشورے کے طور پر نہیں دیکھا جانا چاہیے۔ آپ کو اس مضمون میں بیان کردہ کسی بھی تجاویز پر عمل کرنے یا اس مضمون کے مندرجات کی بنیاد پر کسی بھی علاج کے پروٹوکول کو اپنانے سے پہلے ہمیشہ لائسنس یافتہ میڈیکل پریکٹیشنر سے مشورہ کرنا چاہیے۔
Turmeric The Golden Spice: A Cut Above Health Benefits of Turmeric in 2025
اچھا آرٹیکل ہے جتنے ہلدی کے فوائد پڑھنے کو ملے اتنے ہی ہلدی کے نقصانات کا بھی پتہ چلا